厉行节约,多举措“杜绝餐饮浪费”

厉行节约,多举措“杜绝餐饮浪费”

2020-12-25 17:00:19 zszw 51

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“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,钟山政务公司积极行动,将勤俭节约理念贯穿日常管理、企业文化建设等方面。利用工作例会、党员大会和宣传栏等传播节约用餐理念,反对铺张浪费。有就餐的项目部纷纷结合实际制定了有针对性、可操作的工作举措。

古林饭店

在餐厅环境上注重宣传,餐厅各处张贴提示语,鼓励食客节约粮食、按需用餐。主动提供公筷公勺,桌餐摆台时摆双筷,转台上配备双套公勺公筷,积极倡导文明用餐。在服务过程中提示客人,带走剩余饭菜,客人餐毕及时主动提供打包盒及打包服务,提倡鼓励客人带走,并合理使用打包盒。

机关食堂项目部

在餐桌、餐台和餐厅墙及食品加工场所明显位置张贴制止餐饮浪费行为的宣传标语或告示牌,引导业主节约粮食,按需用餐。每天对泔水进行称重收集数据,掌握用餐人数,根据数据制定原料采购、加工和配餐计划,努力做到原料采购量与加工量、配餐量持平,严格把控原材料加工环节,杜绝因加工不当而造成的浪费。

员工餐

钟山政务公司从职工餐抓起,杜绝用餐浪费现象。需就餐项目部每日统计就餐人数,职工食堂将菜品、米饭适量装盒,另配米饭给食量大的职工,既保证员工吃饱又不浪费,养成员工形成自觉珍惜粮食的好习惯。

“光盘行动”不是简简单单的口号,而是作为小餐桌上的大文明,是对勤俭节约这一中华民族传统的传承延续。在此呼吁所有钟山政务人,让我们养成节约的好习惯,积极行动起来,承担国有企业的责任担当,为制止浪费行为、弘扬勤俭节约的美德做出贡献,让节约粮食成为永久的习惯和风气。


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